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冷链物流班列再“起航” 助力生鲜产品“走进来”
发布时间:2018-06-29 16:57:19 | 作者: 运输温度记录仪厂家 | 来源:www.tongmu.cn

随着市场对生鲜和速冻保鲜食品的要求越来越高,冷链物流的需求日趋旺盛,我国冷链物流迎来行业发展契机,预计到2020年,市场规模将可以达到4500多亿元。据了解,自去年生鲜产品开启物联网冷链跨国运输之后,近期,冷链班列再度“起航”,为消费者带去更多丰富多样,有品质保障的生鲜类产品。
  近日,圣农西南冷链班列发车仪式在福建光泽站举行,近千吨冻鸡产品通过这条定制的铁路冷链物流通道奔赴祖国大西南。笔者了解到,该冷链班列采用40英尺冷藏箱装运货物,最终将货物运抵成都、重庆、贵阳、昆明4个城市,全程运行时间为3天至4天。该趟冷链班列的开行,不仅保证了运输中产品的质量安全,同时也将为地方经济发展注入了新活力。
 
  近日,一列满载8箱、共200吨冻品的冷链班列抵达重庆西部物流园,这是中国—新加坡互联互通南向通道铁海联运线路首次开通冷链运输班列。
 
据了解,这批冷链运输的是直采自澳大利亚的牛肉。接下来,水果、冰鲜水产等鲜食都将通过冷链运输班列挺进重庆,确保冷鲜产品的质量安全的同时,也为中欧班列与南向通道开辟冷链运输大通道提供了条件。
 
  众所周知,由于冷链物流基础设施建设不健全、冷链物流供应链不完善等,生鲜类产品腐损率偏高、口感和品质降低等也是不容忽视的症结。但是,随着冷链物流行业的快速发展,以及相关冷链技术、温度记录仪设备的应用,生鲜类、易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高,腐损率明显降低,冷链物流服务水平大幅提升,食品质量安全得到有效保障。
  据了解,新疆某农业公司引进了意大利先进的气调保鲜设备及蓝牙PDF一次性温度记录仪温度记录仪储藏保鲜技术,通过对库内温度、湿度及气体的严格控制和调节,使冷库的果品在恒定的环境中保持新鲜长达12个月之久,并且保证果品的新鲜品质。
  对于冷鲜产品流通来说,冷链物流不失为一件“利器”。冷链物流不仅能降低损耗,还能杀死很多细菌,最大限度地延长存储时间,保持牛奶、水果、蔬菜、肉类等的口感与品质。笔者相信,冷链物流班列的开通,定能为生鲜类产品插上“翅膀”,助其“走出去”或者“走进来”。

                    

 
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